Ruta de los Vinos clasicos

RUTA DE LOS VINOS Clasicos : Ribera del Duero , Burgos , Rioja …

Resumen del viaje:Esta ruta es perfecta para las personas que quieran unir al vino y la gastronomía, un excepcional paseo por el patrimonio y la cultura española junto con el descanso la salud y el relax. Incluye un recorrido extraordinario a través de bodegas de carácter muy diferente, desde los nombres más famosos a las elaboraciones más limitadas y selectas dentro de  las Denominaciones de Origen de la  Ribera de Duero y la Rioja. Disfrutarán de la gran variedad gastronomía española en su vertiente tradicional y creativa, incluyendo las famosas tapas. La ruta incluye la historia y el arte de España a través de monasterios, conjuntos medievales e incluso arquitectura de diseño. Para disfrutar al completo de sus vacaciones podrá relajarse en los SPA de su propio hotel.

PROGRAMA:

Día 1. Ribera del Duero. Noche en Ribera.                                                                    Dia 2. Ribera del Duero, Burgos y Rioja. Noche en Rioja.                                        Dia 3. Rioja. Noche en Rioja.                                                                                          Dia 4. Continuar su viaje o visitar un día más en Rioja

El tour de los Vinos Cásicos de España es nuestro itinerario de vinos más popular y más demandado, siendo perfecto si desea obtener una inmersión en las regiones de vino más reconocidas, la cultura y la gastronomía española; también en la historia y el patrimonio. Ofrecemos asistencia las 24 horas del día durante el recorrido, a través de su guía dedicado y a través de nuestro equipo de profesionales. Los servicios de conserjería también se ofrecen antes y durante el tour

Ruta GUIADA desde MADRID 4 dias

Día 1: Ribera de Duero.( Almuerzo y visita a Bodega )  Noche en Ribera del Duero Recogida en Madrid por la mañana y salida en dirección a la Ribera del Duero (alrededor de 2h). Esta región vinícola se caracteriza por bodegas con elaboraciones limitadas y exclusivas. Una vez que comenzamos a ver los primeros campos con viñedos nos dirigimos a nuestra primera bodega y una de las que más tiempo dedica en su trabajo al estudio de las diferentes variedades de uva de la región y al cuidado de las cepas viejas. Estas serán la clave en la elaboración de estos vinos llenos de frescor y delicadeza que están siendo servidos hoy en los mejores restaurantes de España. Una vez conocido el proceso de elaboración y la filosofía de esta bodega, realizamos una cata dirigida y acompañada de un suculento aperitivo con productos de la gastronomía local.

Teniendo ya nuestros sentidos impregnados de los primeros matices que descubrimos del vino de la Ribera del Duero nos dirigimos a nuestro próximo destino para disfrutar de los vinos que esta bodega elabora. Se trata de un proyecto poco común en la Ribera del Duero y que centra de una forma excepcional el disfrute del vino junto a la cultura gastronómica de la región, aunque el mejor modo es sentarse a la mesa y degustar los productos locales tales como la morcilla de arroz, el chorizo a la brasa o el cordero lechal asado en horno de leña. Nada mejor para degustar la selección de productos de la zona como acompañarlos con los vinos elaborados en su propia bodega.

Si hay algo que caracteriza el norte de la Península Ibérica es su variedad gastronómica y su riqueza patrimonial. Por este motivo una forma ideal de disfrutar la tarde de este primer día en la Ribera del Duero es adentrarnos en sus monumentos, los cuales forman hoy parte de una de las mejores representaciones del arte del Renacimiento en España o de la arquitectura militar y religiosa a través de sus castillos y monasterios. Localidades como Peñaranda de Duero cuentan con algunos de estos ejemplos y junto con Aranda de Duero y Peñafiel, son algunos de los destinos culturales más destacados de esta región.

Tras nuestro paseo por el patrimonio de la Ribera del Duero, regresamos al hotel a tiempo para poder disfrutar de su zona SPA, un magnífico lugar situado a la orilla del rio Duero y emplazado en uno de los monumentos con más carisma de la región, el Monasterio de Santa María de Valbuena y su hotel de 5 estrellas, lugar en el que podrá descansar y reponer fuerzas para continuar este apasionante viaje a través del vino, la gastronomía y la cultura del norte de España.

Día 2: Ribera del Duero y Burgos. Noche en Rioja. ( Almuerzo de  tapas, Visita a Bodega). Nuestro segundo día en la Ribera del Duero está repleto de grandes sorpresas. Comenzamos la mañana con la visita de Peñafiel, el lugar más emblemático de la Ribera del Duero, representado por su imponente castillo y desde el que se dominaba una gran extensión del valle del Duero, sirviendo de protección a los cristianos durante el periodo de la Reconquista. Peñafiel cuenta además con una de las plazas más pintorescas en las que aún hoy se siguen celebrando populares corridas de toros. También muy cercanas a esta población se encuentran ubicadas las bodegas más grandes de la Ribera del Duero, algunas de ellas localizadas en la llamada “Milla de oro”, una linea de poblaciones que se encuentran a lo largo del curso del rio Duero y entre las que se situan nombres tan populares como el de Vega Sicila.

Continuamos nuestro itinerario hacia la parte central de la Ribera del Duero. Es tiempo para experimentar con los diferentes tipos de cepas, depósitos, maderas y botellas que hacen que el vino presente diferentes matices. Tendremos la oportunidad de catar vino en las propias barricas y sentir las diferencias aromáticas y de sabor que desprenden estas barricas. Tras la visita a las instalaciones tendremos la oportunidad de catar algunos otros vinos acompañados de un surtido de tapas con productos tipicamente españoles y regionales. Un almuerzo lleno de sabores.

Antes de continuar hacia Burgos haremos una parada en Portia, uno de los mejores conceptos de arquitectura contemporánea para del proceso de la elaboración del vino.  Su diseñador Sir Norman Foster dibuja en pleno corazón de la Ribera del Duero unas instalaciones semienterradas pensadas para el proceso de elaboración y utilizando únicamente madera, hormigón, acero o vidrio y sirviéndose de las condiciones del terreno para poder elaborar estos vinos con las mejores condiciones de temperatura, humedad y ahorro  energético.

En nuestro camino hacia la Rioja tendremos la oportunidad de parar en Burgos para visitar su catedral, obra cumbre del arte gótico español. Construida entre los siglos XIII y XVI y declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. En su interior destacan obras famosas como la Capilla de los Condestables, la Escalera dorada, el cimborrio del S. XVI o capillas como la de Santa Ana o Santa Tecla. Entre los nombres más famosos de cuantos artistas trabajaron en ella están los de Juan y Simón de Colonia, Felipe Vigarny o Gil de Siloé. Burgos suma a su catedral un sinfín de edificios de reconocido renombre por su importancia en la historia como el Monasterio de las Huelgas Reales o la Cartuja de Miraflores. A estos lugares también podemos sumar hoy uno de los mejores museos dedicados a la Evolución Humana de todo el mundo.

Llegados a la Rioja nos alojaremos en la localidad de Laguardia, dentro del Hotel Villa de Laguardia. Un hotel de 4 estrellas con SPA que se localiza en plena Rioja Alavesa y en una de las localidades más bonitas de la región.

Día 3: Rioja. Noche en Rioja. (, Almuerzo y visita a Bodega ).  Salimos del hotel en dirección a Haro. Esta población cuenta con algunas de las bodegas más antiguas y famosas de la Rioja. Es aquí precisamente donde a finales del S XIX vienen a instalarse desde Francia algunos bodegueros franceses y traen consigo las técnicas de envejecimiento de vino que llegan hasta nuestros días. En su famoso barrio de la Estación y junto al ferrocarril es donde se situaron estas bodegas que hoy siguen elaborando y que pueden ser visitadas. Nosotros nos adentraremos en esta cultura del vino para conocer más sobre el origen de la Rioja, las revolucionarias técnicas de elaborar que llegaron a España en el Siglo XIX y los métodos que aún hoy se siguen utilizando: Grandes tinas de madera, zonas subterráneas, el trabajo de los toneleros y las características de los más clásicos vinos riojanos nos esperan en el Barrio de la Estación de Haro.  Una vez concluida la visita nos dirigimos hacia la Rioja Alavesa. Los paisajes son un espectáculo admirable que mezcla los altos riscos de la Sierra de Cantabria junto con los colores vivos que conforma la alfombra de viñedos y otros cultivos atravesados por el rio Ebro. En esta zona de la Rioja se encuentra nuestro próximo destino. Una mezcla impresionante de arquitectura, espacio, elaboración y gastronomía. Visitaremos las instalaciones junto a un guía que nos explicará cómo funciona este atípico modo de organizar la bodega y trabajar en ella. Al finalizar la visita podremos degustar los vinos acompañados de un apetitoso menú creativo que no pierde la esencia de la popular gastronomía riojana a base de legumbres, verduras y carne.  Durante la tarde hay tiempo para descubrir la población de Laguardia. Emplazada sobre un espolón rocoso, junto a su conjunto de casas construidas en piedra y sus vistosos monumentos, esconde bajo sus calles numerosas bodegas medievales construidas como lugar de defensa en siglos pasados y posteriormente reutilizadas para poder guardar el vino que cada año se elaboraba en las mejores condiciones. Uno de los monumentos más interesantes de la población es la Iglesia de Santa María de los Reyes. Su fachada de estilo gótico tiene una de las representaciones policromadas mejor conservadas de España y sirve como entrada a un templo de importantes dimensiones con interesantes retablos y obras de arte en su interior. Otro de los lugares de interés es la Iglesia de San Juan, con un interesante exterior que mezcla elementos del románico y decoración barroca en alguna de sus fachadas.  Muy famoso en la población es el reloj que a ciertas horas del día despliega sus puertas para hacer aparecer unos danzantes de indumentaria tradicional vasca que acompañan el anuncio de las horas desde una de las fachadas de la Plaza Mayor del municipio. Una vez visitada la población es momento de acercarse al hotel para poder disfrutar de su zona de relax y SPA.

Día 4: Rioja y final del viaje . . Desayuno y fin de nuestros servicios. Se puede continuar el viaje a Bilbao para ver el famoso Museo Guggeheim, a San Sebastian, paraíso de la gastronomía , etc…

Ruta SEMIGUIADA  – Vinos clásicos ( 4 dias )

Para viajeros independientes, sugerimos recorridos en tour semi-guiada. Puedes alquilar un y planificamos el viaje para tí. Proporcionamos guía conductor local con transporte para los días con tour de vino, ya que no queremos fomentar el consumo de alcohol con conducción. Dispondrá de días por su cuenta y otros días con tour guiado de vinos con guía conductor. Estas excursiones son una excelente opción para las personas que desean tener la libertad de viajar por su cuenta, disfrutar el paisaje español y decidir cómo quieren pasar su propio tiempo, pero, al mismo tiempo, quieren una planificación experta, la confianza de tener asistencia telefónica y no quieren arriesgar un maravilloso día de vino con problemas causados por la conducción y el alcohol

Día 1. Vino en la Ribera del Duero. Noche en Ribera del Duero (H, A, VB)  El guía recoge a los clientes en el hotel Monasterio de Valbuena a las 10:00 hrs. La duración aproximada del viaje desde Madrid hasta la Ribera del Duero es de 2 horas aproximadamente. El itinerario a seguir es el expuesto para el tour guiado.

Día 2. Burgos y Rioja. Noche en Rioja Viaje a La Rioja pasando por Burgos. Salida hacia Burgos (Ribera – Burgos entre 1h y 1h y 30 min, dependiendo del alojamiento). Se sugiere la visita de la catedral de Burgos por su cuenta. Esta Catedral es una de las joyas del gótico español, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Una buena idea es tener un  almuerzo de tapas en Burgos o disfrutar de la importante oferta gastronómica de esta ciudad que fue Capital Española de la Gastronomía en 2013..  Salida hacia Rioja, noche en Rioja

Día 3. Rioja. Noche en Rioja (almuerzo y visita a bodega ) El guía recoge a los clientes en el hotel Villa de Laguardia a las 9:30 hrs. El itinerario a seguir es el expuesto para el tour guiado. El tour termina en el hotel.

Día 4. Fin de nuestros servicios. Continuar el viaje hacia el destino elegido después de desayunar.  Sugerencias: Visitar el Museo Guggenheim en Bilbao a tan solo 1h y media de la Rioja o volver a Madrid parando en Segovia.

RUTA AUTOGUIADA 4 Dias

El cliente realiza el itinerario propuesto con los horarios y la descripción de cada bodega y lugar de interés a visitar siendo él mismo quien se desplaza entre los diferentes lugares. Solo se garantiza el servicio en el caso del que el cliente esté en el lugar y la hora indicados.

Día 1. Vino en la Ribera del Duero. Noche en Ribera del Duero (almuerzo y visita a bodega)

• 11:00 Visita de la primera bodega. Degustación de Vino y aperitivo. 13:30 Almuerzo tradicional en bodega con maridaje de diferentes vinos. 16:00 Tiempo para visitar Peñaranda de Duero. 18:00 Llegada al hotel y tiempo para disfrutar del SPA

Día 2. Burgos y Rioja. Noche en Rioja (almuerzo y visita a bodega)

• 10:30 Visita de Peñafiel y de su castillo. (No incluida visita al Museo del Vino) 12:30 Visita junto con degustación en barricas. Al finalizar la visita se degustan los vinos junto con un almuerzo de tapas. 14:30 Se sugiere parada en Bodegas Portia. 16:30 Parada en Burgos para visitar la Catedral 18:00 Salida hacia el hotel de La Rioja 19:00 Llegada al hotel en La Rioja

Día 3. Rioja. Noche en Rioja (H, D, A, VB)

• 10:30 Visita de la primera bodega y degustación 13:00 Visita de la segunda bodega y almuerzo con menú maridado. 17:00 Tiempo para visitar Laguardia 18:30 Regreso al hotel para disfrutar del SPA

Día 4. Rioja. (almuerzo y visita de bodega )

• 11:00 Visita de la bodega 13:30 Almuerzo en la bodega 16:00 Tiempo para visitar los Monasterios de Yuso y Suso. Continuar el viaje hacia el destino elegido.

Incluimos:

• 3 noches en alojamiento y desayuno en habitación doble, en hoteles de 4**** y 5*****.
• 1 Acceso por persona al SPA en Hotel Monasterio de Valbuena.
• 2 Accesos por persona al SPA en Hotel Villa de Laguardia.
• Transporte y guía, en un sedán o monovolumen para el tour guiado y los tour locales en la opción semiguiado.
• Comidas en las bodegas con vino, según el itinerario. 3 comidas en la ruta guiada, 2 comidas en la ruta semiguiada y 4 comidas en la ruta autoguiada. Todas las comidas incluyen vino crianza de la zona, agua, café, etc.
• Catas y/o visitas en 6 bodegas con degustación, según itinerario. Incluida una cata de barricas.
• Visitas de la Catedral de Burgos, Castillo de Peñafiel, Laguardia y Peñaranda de Duero según itinerario.
• Degustación en Bodegas Portia incluida solo para el tour guiado.
• Organización y documentación. Tasas

Alojamientos incluidos:

HOTEL EN RIBERA DEL DUERO Hotel Monasterio de Valbuena ***** www.castillatermal.com . Este hotel está situado en el Monasterio de Valbuena. Sus instalaciones cuentan con restaurante y con SPA. Uno de los lugares mas exclusivos de la Ribera del Duero.

HOTEL EN RIOJA  Hotel Villa de Laguardia **** www.hotelvilladelaguardia.com   Este hotel de Laguardia ha sido concebido para obtener la máxima comodidad en su estancia en la Rioja. Tiene además una estupenda piscina y SPA para refrescarse

ALTERNATIVAS DE ALOJAMIENTO EN LA RIBERA DEL DUERO:  (consulten suplementos en cada caso)

 Castillo de Curiel **** http://www.castillodecuriel.com . Se trata de un castillo convertido en hotel, en la cima de una montaña, donde usted se sentirá como un rey.

Hotel Posada Fuente de la Aceña **** en Quintanilla de Onésimo. www.fuenteacena.com . Maravilloso hotel de cuatro estrellas en un antiguo molino de agua junto a las orillas del río Duero. Una gran ventana para disfrutar de las hermosas vistas del río ha sustituido una de las paredes de cada habitación. Tiene un excelente restaurante donde se utilizan los ingredientes locales en una cocina muy creativa e innovadora.

Boutique Hotel El Lagar de Isilla **** . http://www.lagarisilla.es/en/hotel-boutique-el-lagar-de-isilla/el-hotel/  Situado en la bodega de El lagar de Isilla, junto al encantador monasterio de La Vid. Es en la parte oriental de Ribera del Duero y todas las habitaciones están relacionados con el vino. También dispone de un buen restaurante

Opción de 5 estrellas Bodega Hotel Abadia Retuerta LeDomaine *****. www.ledomaine.es . Este hotel está situado en Sardón de Duero, Valladolid. Es una antigua abadía del siglo XII que ha surgido desde dentro del antiguo monasterio románico, convertido en un elegante y cómodo hotel de 5 estrellas donde los huéspedes podrán disfrutar de intimidad en el regazo de lujo y en el corazón de la historia.

ALTERNATIVAS DE ALOJAMIENTO EN RIOJA                                           ( consulten suplementos en cada caso )

PARADOR DE SANTO DOMINGO DE LA CALZADA**** www.parador.es . El Parador de 4 estrellas de Santo Domingo de la Calzada tiene una situación privilegiada en el centro de la ciudad del mismo nombre, justo al lado de la Catedral. El edificio que lo acoge data del s. XII y fue un hospital destinado a los peregrinos del Camino de Santiago.

HOTEL LOS AGUSTINOS EN HARO ****. http://www.hotellosagustinos.com . Un antiguo convento transformado en hotel

Hoteles céntricos de 3 o 4 estrellas en la ciudad de Logroño (los hoteles de Logroño son confortables pero no tienen el encanto de los pueblos), de hecho son más bonitos los de 3 estrellas.  Sugerimos: Marqués de Vallejo ***, www.hotelmarquesdevallejo.com   y  Hotel Portales *** www.hotelportales.

Opción de 5 estrellas  Rioja: Hotel Marqués de Riscal en Elciego *****.  www.hotel-marquesderiscal.com  . Elciego (Alava) .  Hotel diseñado por Frank Ghery, el mismo arquitecto que diseñó el Museo Guggenheim de Bilbao, dentro del recinto de la bodega centenaria de Marqués de Riscal. El hotel cuenta con un spa de vino y dos restaurantes: uno con una estrella Michelin y el segundo, el Bistro, con comida tradicional de Rioja. Situado en Elciego, es la expresión perfecta de la combinación de la tradición con la arquitectura moderna de alto nivel.